˗ˏˋ 卵・乳・小麦・砂糖不使用 ˎˊ˗ .*･ﾟ　こだわり素材の ロースイーツセット ができました！　.ﾟ･*. ほぼ全ての材料をオーガニックで揃え、素材のおいしさをたっぷり引き出したこだわりのロースイーツセットです。 ラインナップはコチラ↓↓ ●Rawいちごショート 卵や小麦粉で膨らむことなく、果物とナッツからできた“焼かない”スポンジです。 乳製品不使用のナッツホイップクリームを堪能できる昔ながらのいちごのショートケーキ。 いちごは大好きな香川県産さぬきひめを使っています！ ※　解凍時に水分が出てくる恐れがあります。旬のいちごがたっぷり抱えている水分ですのでご了承下さい。 ●ほぼRawおいもンブラン 使用した甘味料はクリーム部分に使用した少しのアガベシロップだけ。 甘酒を作る要領で、じっくり低温で蒸したさつまいもを米麹と合わせて発酵させ、発酵さつまいも餡を作りました。 中に忍ばせたさつまいも餡と、おいモンブランクリームに使用しています。 発酵させることで素材の甘さを存分に引き出した罪悪感のないおいモンブランです。 ●Rawホワイトチョコケーキ クラストに入れたフリーズドライのストロベリーが時々感じられる良いアクセントになっています。 フィリングは有機カシューナッツとRawカカオバターからできたホワイトチョコ。 芳醇なカカオの香りを楽しめます。 そしてトップには、ホワイトチョコと相性ピッタリのナッツホイップがたっぷり。 全てが合わさって完成した濃厚なお味です。 ●無農薬レモンのRawレアチーズケーキ 香川県丸亀市にある讃岐富士のふもとで、私の父が大切に育ててくれた無農薬レモンをたっぷり使った、さわやかなレアチーズです。 トップとクラストにもレモンの皮を、無農薬だからこそたっぷりと使いました。 ヴィーガンなのにチーズ風味を出してくれる隠し味。 あっさり・さっぱり好きさんにぴったりです！ ●黒ごまRawゼブラケーキ 黒い食材は抗酸化力がたっぷり。 有機黒練りごまをたっぷり使用した２層のフィリングに、有機黒すりごま入のサクサククラスト。 そしてご購入いただいた方に必ず大好評！な黒ごま冷製ファッジをトップに飾った黒ごま尽くしの和のケーキです。 ケーキ部分の甘味はデーツのみ！ ●Rawフォンダンショコラ 焼かないとできないフォンダンショコラを食物繊維たっぷりの素材で作りました。 Rawカカオには、ポリフェノールや幸せホルモンと呼ばれるセロトニン、微量栄養素のマグネシウムや亜鉛、ビタミンB群などがたっぷり！ 中からとろりんちょするチョコソースは抗酸化力抜群のブルーベリーと、脂肪燃焼してくれるオイルでできています。 以上6点セットです。 卵・乳・小麦にアレルギーのある娘達と、からだに良いものを罪悪感なく楽しみたい自分のために考え抜いたラインナップ。 ロースイーツを通してみなさまに幸せが届きますように。 ※ りんご、ごま、大豆、ナッツ類にアレルギーのある方や、種実類を食べたご経験のない方のご注文はご遠慮ください。 ■賞味期限■ 冷凍状態で3週間 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ※再冷凍は品質の保証は致しかねます。 ■保存方法■ 冷凍保存　解凍後冷蔵 ■ロースイーツの解凍方法■ 冷凍状態でお渡しします。 食べられる前に冷蔵庫に移して8時間程ゆっくり解凍してお召し上がり下さい。 ■お渡し方法■ 香川県高松市にある工房でのお手渡しのみ ※ お支払いに現金・PayPayをご利用になりたい方はご注文を入れずに、お問い合わせ下さい。

【乳製品・卵・小麦・砂糖不使用】 びっくりするくらい軽いのになめらかで濃厚。 それでいてふわっふわのクリーム。 ココナッツオイルのコントロールでしか出せない軽さが特徴の Raw＆グルテンフリー＆Veganモンブランです。 ほぼ全ての材料がオーガニック。 オーガニックのナッツはナッツそのものが甘く濃厚です。 からだにやさしいロースイーツを、さらに罪悪感のない安心できるものに。 そんな想いでオーガニック材料にこだわり、アーモンドミルクを手絞りする所からひとつひとつの作業を丁寧にお作りしました。 上から順に ①軽い食感のチーズ風味ホイップクリーム ②カカオ風味のティラミスクリーム ③プレーンティラミスクリーム ➃ふわふわのRawカカオ＆コーヒースポンジ 以上4層からできた酵素が生きているRawティラミスを、ぜひ大切な方とご堪能下さい。 ※ カシューナッツなど種実類を食べたご経験のない方のご注文はご遠慮ください。 ■サイズ■ 9㎝円型（3号） 2～4名様でお召し上がりいただけます。 ■賞味期限■ 冷凍状態で3週間 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ※再冷凍は品質の保証は致しかねます。 ■保存方法■ 冷凍保存　解凍後冷蔵 ■ロースイーツの解凍方法■ 冷凍状態でお渡しします。 食べられる前に冷蔵庫に移して8時間程ゆっくり解凍してお召し上がり下さい。 ■お渡し方法■ 香川県高松市にある工房でのお手渡しのみ ※ お支払いに現金・PayPayをご利用になりたい方はご注文を入れずに、お問い合わせ下さい。 ■原材料■ 有機ココナッツオイル（フィリピン産）、有機カシューナッツ、有機アーモンド、有機アガベシロップ、白みそ、有機カカオパウダー、有機ココナッツフラワー、有機レモン汁、寒天、有機ココナッツシュレッド、雪塩、サイリウムパウダー、穀物コーヒー

フランス産の栗をふんだんに使用。（栗は加熱済） 驚くほど軽いのに、コク深いクリーム。 「酵素」を補うことができるギルトフリーなモンブランです。 原材料 マロンピューレ（フランス産）、デーツ、アーモンド、有機ココナッツオイル、有機カシューナッツ、有機アガベシロップ、有機ココナッツシュレッド、有機ココナッツフラワー、バニラエクストラクト、有機カカオパウダー、寒天、天然塩、サイリウムパウダー

黒ごまとカカオニブでダブルのアンチエイジングパワー。 オイルも天然甘味料もごく少量なので、罪悪感は一切なしです。 賞味期限は冷凍庫から出してすぐ！！ 塩味を効かせたクセになるお味です。 原材料 有機黒ごまペースト（ボリビア産）、有機ココナッツオイル、有機メープルシロップ、有機カカオニブ、有機バニラエクストラクト、雪塩